la carte
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Un petit cabanon
Entrée
à l’apéro ou à partager
La poichichade
crème de pois chiche de Provence aux épices douces
Prix: 5.00€
5.00€
La boite de sardine de la maison Sard’in
(huile d’olive, citron ou piment) servi avec pains toastés et oignon pickels
Prix: 13.00€
13.00€
L’assiette de rosette de mon ami Charly, beurre et pains grillés
Prix: 6.00€
6.00€
Proposé par 
Spécialités
Les couteaux flambés au Pastis, figatelli et herbes fraiches
Prix: 15.00€
15.00€
Les fameux beignets de Sard’in, concassé de tomate à l’origan
Prix: 13.00€
13.00€
La belle salade de tomates noires de Crimée de Martine Tardieux, filets de sardines marinées, olives et basilic
Prix: 14.00€
14.00€
Le ceviché de poisson (du moment)
préparé (mariné au lait de chèvre frais de Gille Baille)
Prix: 16.00€
16.00€
La brajolade Marseillaise, jus de câpres, tomates et persil
Prix: 15.00€
15.00€
Les pieds et Paquets Marseillais, pieds en cromesquis
Prix: 21.00€
21.00€
Les pâtes à l’encre de seiche, poulpes de roche rôti
Prix: 21.00€
21.00€
Le merlan façon Bebert, beurre de fenouil et riz de Camargue
Prix: 19.00€
19.00€
La côte de bœuf à partager « Race Crystal du limousin »
Sauce tartare et pomme gaufrette 10€/100gr
La belle tranche de Faux filet Maturé « race Crystal du limousin »
sauce marseillaise et pomme gaufrette
Prix: 29.00€
29.00€
Le poisson du moment « de nos côtes »
riz de Camargue. 10€/100gr.
Proposé par
Desserts
La belle tarte au chocolat Fernande, crémeuse et gourmande
Prix: 9.00€
9.00€
Le tout citron du Cabanon, crème légère au citron
Prix: 10.00€
10.00€
La Mousse de brousse de Gilles Baille, fraises de pays
Prix: 10.00€
10.00€
Le clafoutis de mon enfance servi tiède fruit du moment
Prix: 9.00€
9.00€
Le fameux soufllé du Cabanon
Prix: 12.00€
12.00€
Proposé par
Formule 17€
servi en même temps en lunch box
Entrée
Plat
Dessert
Proposé par
Tous les samedis matin, découvrez le marché du petit cab' de 8h à 13h
Commandez votre panier et récupérez-le directement au restaurant !
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